Die BIOLIT-Story

Das Hartsteinwerk Kitzbühel gründet auf einem unterseeischen Vulkan, der vor circa 440 Mio Jahren ausgebrochen ist. Basaltische Lava drang in unterseeische Zerrfugen ein, die durch bis zu 4 km tiefe Absenkungen entstanden sind.

Im Zuge der nachfolgenden Alpenbildung erfolgte unter dem Einfluß von Druck (2000 bar) und Temperatur (ca. 400°C) eine Umwandlung der basischen Laven in ihr heutiges Erscheinungsbild.

Die rötlich violetten Ablagerungsflächen der vulkanischen Aschen sind noch heute im Steinbruch großflächig sichtbar.

Quelle (vereinfacht nach):
SOMMERER, A.(1992): Die Geologie der Diabaslagerstätte in Oberndorf bei Kitzbühel
Link: https://opac.geologie.ac.at/ais312/dokumente/122_Kitzbuehel.pdf

Der Unternehmer Dipl. Ing. Franz Cervinka gründete 1950 das Hartsteinwerk Kitzbühel und ahnte zu dieser Zeit noch nicht, dass dieser Vulkan qualitativ besonders hochwertige Gesteinsqualitäten für die Landwirtschaft und den Forst beherbergt.

In den Gründerjahren bescherte die hohe Festigkeit des Gesteins eine boomende Anwendung als Bahnschotter für die ÖBB. So begann der Aufschwung im Unternehmen. Gesteinsmehle sind zu dieser Zeit, wie in jedem Hartsteinwerk, als sogenannte Entstaubungsfüller angefallen. An eine Anwendung in der Landwirtschaft als Bodenverbesserer dachte zu dieser Zeit noch niemand.

Und doch existierte die Idee, Steinmehl als Bodenverbesserer für die Landwirtschaft einzusetzen,schon länger. Es sind hierüber Berichte aus der Steinzeit bekannt, aber spätestens 1894 hat der Klassiker von Julius Hensel "Brot aus Steinen" für einen ersten Hype um die Anwendung von Gesteinsmehl in der Landwirtschaft gesorgt. In den Kriegswirren schrieb UTERMÖHLEN (1934) zwar eine wichtige Abhandlung, dieses Wissen ging aber vorübergehend verloren. Nach dem Krieg begann ein anderer Hype - um die hohen Erträge mit mineralischer Düngung.

Obwohl der Grundstein für die breite Anwendung von Vulkangesteinsmehl erst 1968 durch die bahnbrechenden Arbeiten von RUSCH und MÜLLER gelegt wurde, erforschten beide Wissenschaftler bereits seit den 50er Jahren die Wirkungen der Steinmehle. Das führte 1959 dann zur Gründung des ORBI-Vereins mit Sitz in Linz. Dieser Verein war Jahrzehnte bestimmend in der ökologisch nachhaltigen Landwirtschaft in Österreich. Daher wundert es nicht, dass die Anwendung von Steinnmehl für die Landwirtschaft erst nach den Gründerjahren am Hartsteinwerk beginnen konnte.

Heute bewahrt der Verein ORBI dieses Gedankengut über die Anwendung von Steinmehl in der Landwirtschaft und ist Herausgeber einer sehr lesenswerten Zeitschrift über die Anwendung von Gesteinsmehlen. ORBI ist die Förderungsgemeinschaft für organisch-biologischen Landbau in Österreich.
1959 wurde sie gegründet und trug 20 Jahre lang allein den organisch-biologischen Landbau in Österreich. ORBI setzt als Schwerpunkt auf die innovative Anwendung von Vulkangesteinsmehl in der Landwirtschaft. Daher gibt es auch eine enge Beziehung von BIOLIT zu ORBI, auch mit Fachartikeln im ORBI-Magazin.

Link zur Website: https://www.orbi.or.at/o/

Buchtipp: BROT AUS STEINEN
HENSEL, Julius (1890): Das Leben: Seine Grundlagen und die Mittel zu seiner Erhaltung. Leipzig.
https://www.amazon.de/Das-Leben-Grundlagen-Mittel-Erhaltung/dp/1247003388

HENSEL, Julius (1894): Brot aus Steinen. Philadelphia.
https://www.amazon.de/Brot-Aus-Steinen-John-Schacher/dp/1447668030

RUSCH H. P. (1968): Bodenfruchtbarkeit, 2. Auflage, Karl F. Haug Verlag
https://www.amazon.de/Bodenfruchtbarkeit-Eine-Studie-biologischen-Denkens/dp/3922201458/ref=sr_1_1?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=EL6JD4SJ96DA&keywords=rusch+bodenfruchtbarkeit&qid=1572621533&sprefix=rusch+bodenfr%2Caps%2C230&sr=8-1

UTERMÖHLEN, Karl (1934): Das Urgesteinsmehl als Quelle der Fruchtbarkeit, dem Fundament zum Aufbau des Deutschen Volkes. 3., stark erweiterte und umgearbeitete Auflage. K. Rohm, Lorch 1934.

Mit dem steigenden Erfolg in der Vermarktung des Entstaubungsfüllers als Bodenverbesserer stieg das Interesse des Unternehmers Franz Cervinka an Informationen über die Hintergründe, warum dieses spezielle Vulkangesteinsmehl Böden nachhaltig verbessert, Bodenverdichtungen auflöst und im Grünland Klee auch ohne Nachsaat von allein nachwächst.

Von Neugier getrieben, fuhr er zur regionalen Landwirtschaftskammer und suchte das Gespräch mit dem dortigen Amtsleiter, DI Georg Abermann.
Seine Antworten gefielen Franz Cervinka so gut, dass er DI Georg Abermann sofort einstellen wollte, dieser aber brüsk ablehnte. Wenige Wochen später meldete sich dennoch Herr Abermann und fragte nach, ob das Angebot noch gelte. Beide Partner fanden eine Übereinkunft und Herr Abermann begründete hiermit den Siegeszug des Vulkangesteinsmehls aus Kitzbühel.
Er erkannte sofort, dass das Einblasen des Vulkangesteinsmehls in die Gülle (30-40 kg/m3) ein zukunftsweisender Weg ist, um die Fäulnis der Gülle in die gewünschte Rotte zu wandeln - mit dem schönen Nebeneffekt eines gesünderen Grünlands und einer höheren Grundfutterverzehrsleistung (bis 15% höher).

Kurz zur Person von DI Georg Abermann:
Was Klaus Hipp für die gleichnamige Firma ist, ist für BIOLIT - Dipl.-Ing. Georg Abermann.
Er baute BIOLIT in mühevoller Kleinarbeit als Marke auf und verstand es, die hervorragenden Eigenschaften des speziellen Vulkangesteinsmehls aus Kitzbühel für die Landwirtschaft zu nutzen. Er gilt als Vater des Produkts. Er hat die Idee des BIOLIT Urgesteinsmehls geboren und damit den Grundstein des Erfolgs für dieses wichtige Produkt in der Landwirtschaft gelegt.
Georg Abermann hat stets ermahnt, dem Boden neue Kraft zu geben und sie nicht weiter auszulaugen. Die Ausbeutung der Natur müsse ein Ende haben, heute benötigen wir einen Weg zurück zur Natur mit der Natur.
Mit viel Liebe und unendlichem Einsatz machte Herr Abermann BIOLIT in mühevoller Eigenarbeit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Bis heute erfreut es sich als effektives, chemiefreies Naturprodukt wachsender Beliebtheit. Die positive Wirkung sprach sich in Fachkreisen herum und schon bald war die Nachfrage so hoch, dass die Anlagen ausgebaut werden mussten, um den Anfragen zeitnah gerecht zu werden.

Mittlerweile ist Herr Dipl.-Ing. Abermann in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. BIOLIT ist heute so wertvoll wie damals und auch die Produktqualität besticht durch ihre hohe Qualität. Dies mag durchaus an der Zugabe von aktiven Milchsäurebakterien liegen, hat aber vor allem seinen Grund in den speziellen Eigenschaften des Vulkangesteins, das am Hartsteinwerk in Oberndorf (Tirol) ansteht. Es handelt sich um ein basisch silikatisches Verwitterungsgestein, dessen Qualität in der Feinstvermahlung heute noch marktführend ist.
Wir sind geehrt, BIOLIT heute in vielen Ländern anbieten zu dürfen und garantieren gleichbleibende Qualität, Natürlichkeit und fachliche Beratung für die Vielzahl der Anwendungsmöglichkeiten.

DI Abermann begeisterte sich für feinst vemahlenes Vulkangesteinsmehl und schwärmte von einer Mahlanlage, die eine gleichbleibend konstante, deutlich feinere Vermahlung realisieren konnte. Solch eine Anlage gab es bis zu diesem Zeitpunkt nirgends in Europa.
1988 konnte die Firma Pfeiffer Herrn Abermann diesen Wunsch erfüllen und der Betrieb mit einer neuen Walzenschüsselmühle startete.

Diese Anlage ist heute noch in Europa wegweisend:
Es gibt unseres Wissens nach keine weitere Mahlanlage für Vulkangesteinsmehle, die eine garantierte Mahlfeinheit von 0,08 mm in gleichbleibender Qualität erzeugen kann - und dann auch noch in der Lage ist, bioaktive Milchsäurebakterien zu beimpfen (was jedoch erst Jahre später startete - Anm. Red)

Zeitgleich wurde auch eine weitgehend automatisierte Absackanlage installiert, mit der noch heute die 20 kg BIOLIT FEIN plus Säcke und auch die 12,5 kg BIOLIT ULTRAFEIN plus Säcke zuverlässig in gleichbleibender Qualität hergestellt werden. Mit dem Produktionsbeginn in der neuen Mahlanlage begann das wegweisende Zeitalter feinstvermahlener Vulkangesteinsmehle.

Diese feine Qualität kann bis heute nur vom Hartsteinwerk Kitzbühel geliefert werden und ist einer der großen Verdienste von DI Georg Abermann.
Parallel zum Namen BIOLIT wurde eine eigene Beratungs- und Verkaufsabteilung gegründet und die Auslieferung an die Kunden erfolgte über bestausgestattete Silolastzüge.

Die Mahlanlage wurde um Feinsandsilos (heutiger Produktname: SANDILIT fein) und einen
"Grieseauszug" erweitert. Nun konnten Feinsande, in der Körnung 0,1-1 mm und der heute noch beliebte Edelbrechsand für die Landwirtschaft in der Körnung 0-2 mm
(heutiger Produktname SANDILIT medium), hergestellt werden.

Es hat sich schnell herumgesprochen, dass die 11 Hauptnährstoffe und 22 Spurenelemente im BIOLIT wegen der besonderen geochemischen Beschaffenheit des Kitzbüheler Vulkangesteins durch Hydrolyse besonders leicht chemisch verwittern.
Wenn BIOLIT auf den Boden gelangt und mit Feuchtigkeit und der leichten Säure des Bodens in Kontakt kommt, dann entsteht Kohlensäure und diese wittert die Gesteinspartikel an. Nun können die Bakterien im Boden die Mineralienvielfalt der Vulkangesteinspartikel als Nahrung effektiv nutzen. In der Folge erhöht sich der Elektronenfluß zwischen der Pflanzenwurzel
(Rhizosphäre) und diesen Bakterien. Das intensiviert den Nährstoffaustausch. Als Nebeneffekt wird die Pflanze immungestärkt und ist somit resistenter gegen Stressfaktoren, wie z.B. Trockenheit, Staunässe, Schadinsekten, Pilze, etc...

Auf dieser Grundlage baute DI Georg Abermann schlüssig auf:
"Wenn wir gezielt Milchsäurebakterien auf die Gesteinspartikel aufbringen, dann sind sie schneller bodenwirksam."

Das passende Material war mit dem "Mikroflor" der Käserei Plangger und seiner hervorragenden Biomelasse leicht gefunden, auch die Vermehrung der Bakterienkulturen gestaltete sich einfach, in verlässlich gleichbleibender Qualität. Letztlich die technische Umsetzung dieser Idee gestaltete sich weitaus komplexer.
Nach vielen Experimenten und Fehlschlägen gelang erst nach längerer Entwicklungszeit ein konstant gutes Ergebnis, bei vernünftigem Wartungsaufwand.

Die Details dieser MICRO-INJECTION sind bis heute bestgehütetes Firmengeheimnis.
Die Besonderheit dieser Methode: Die enthaltenen, bioaktiven Milchsäurebakterien verkapseln sich kurz nach der Aufbringung und verbleiben auch für längere Zeit in diesem Zustand. Die Uni Innsbruck hat im Auftrag des Hartsteinwerk Kitzbühel festgestellt, dass ein Großteil der Milchsäurebakterien bei Kontakt mit dem feuchten Boden wieder aktiv werden und sich vermehren. Binnen vier Wochen entwickeln sich aus 33 Mio Bakterien pro m2 letztlich 66 Mio Bakterien.

Welche fermentierenden Mikroorganismen sind im BIOLIT enthalten?
Photosynthese-Bakterien: Rhodo-Pseudomonas sphaeroides
Milchsäure-Bakterien: Lactobacillus plantarum, Streptococcus lactis
Hefen: Saccharomyces cervisiae (Bierhefe), Candida utilis
Actinomyceten: Streptomyces albus albus (Weißschimmel)
Fermentierende Pilze: Mucor hiemalis, Aspergillus oryzae

Bildquelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Lattobacilli.jpg

Die BIOLIT Vulkangesteinsmehle haben eine EU-weite Ökozulassung und sind bei der
FIBL in DE/CH sowie bei INFOXGEN für AT als Bio-Betriebsmittel zugelassen. Die Zulassung muss jedes Jahr neu evaluiert werden.

Seit Jahren ist bekannt, wie BIOLIT das Milieu im Boden und in der Gülle verbessert. Die Effekte der bioaktiven Milchsäurebakterien führen zu einer Fermentation und daher werden pathogene Keime zuverlässig ausgeschaltet. Der Effekt der stabileren und stressfesteren Pflanzen lässt sich vordergründig mit der verbesserten Nährstoffverfügbarkeit durch verbesserten Elekronenfluss sowie enzymatische Prozesse erklären.

Es gibt aber Beobachtungen, wie das Verschwinden von Engerlingen oder Drahtwürmern bei Einsatz von SANDILIT Vulkansand, die sicher nicht nur auf die Mineralvielfalt zurückzuführen sind, wohl eher auf Milieuveränderungen, die bislang meßtechnisch nicht erfassbar waren. So ist ja bekannt, dass bestimmte Mineralien Mineralmangel z.B: bei Fe, Cu, Mn, Co aggressive Sauerstoffradikale freisetzen kann, die die Pflanzen schwächen und schädigen (Chlorosen, Nekrosen, etc.).
Diese Radikale verschlechtern das Milieu (Stichwort Superoxiddismutase), also die Lebensbedingungen für die Pflanze. Die Gabe von Biolit gibt dem Boden zwar vordergründig verbrauchte Mineralien zurück, in Wirklichkeit reduziert BIOLIT aber die Bildung aggressiver Sauerstoffspezies und entstresst somit die Pflanzen.

Heuer gelang der Durchbruch, diese Veränderungen über sogenannte Redoxmessungen, einem etablierten, elektrochemischen Verfahren, transparent zu machen. Seit vielen Jahren werden solche Messungen in der Medizin (EEG, EKG) zur Diagnose von Krankheiten eingesetzt, aber auch in Kläranlagen, der Aquakultur und Biogasanlagen zur Steuerung bakterieller Prozesse.

Mit diesen Redoxmessungen gibt es ein Messverfahren, mit dem sich die "Stressbelastung" vom Boden (bis zum Fertigprodukt) messen läßt. Wichtig ist dabei zu wissen, dass die Belastung umso geringer ist, je kleiner der Redoxwert (Eh, gemessen in mV) ist.

Die Anwendung von BIOLIT setzt Antioxidantien frei und bindet freie Radikale. Das verbessert den Elektronenfluss und somit die Lebensbedingungen für die Bodenbiologie - Engerlinge, Drahtwürmer und evtl. sogar die invasiven Schwarzkopfregenwürmer (Tirol, Salzburg, Schweiz) fühlen sich in diesem aufgewerteten Milieu nicht mehr wohl und verschwinden bei entsprechender Dosierung (10 to/ha SANDILIT medium).

Ebenso konnte gezeigt werden, dass der Einsatz von BIOLIT die Menge an freien Radikalen bei Einsatz in der Gülle um 66-150% senken konnte und somit die Gülle als Elektronenpumpe mehr pflanzenverfügbare Nährstoffe, OHNE die unerwünschte, aggressive Sauerstoffspezies in einem ausgewogeneren Mix, zur Pflanze transportieren konnte. Gülle, die auf diese Weise behandelt wurde, ist daher für die Pflanzen weniger aggressiv, was letztlich in stressfreierem Wachstum (weniger Chlorosen, Nekrosen, etc) mündet.

BIOLIT behandelte Böden zeigen eine signifikante Milieuverbesserung. So ergaben Vergleichsuntersuchungen von ökologisch geführten Grünlandflächen, dass die biolitbehandelten Böden günstigere Redoxwerte von +330 bis +370 mV zeigten (niedrigere Werte sind günstigere Werte). Nicht mit Biolit behandelte, ökologisch geführte Flächen tendieren zu höheren Redoxwerten von +370 bis +440 mV.
Konventionelle Böden tendieren zu höheren Redoxwerten im Bereich +500 bis +600 mV, bei Einsatz von Biolit können diese Werte deutlich günstiger ausfallen mit ca. +450 bis +500 mV.

STEUERUNG des Bodenmilieus durch BIOLIT
Die Gabe von BIOLIT verringert (=verbessert) das Redoxpotential und verbessert den
Nährstofffluss sowie den Elektronentransport.
Aggressive Sauerstoffspezies, die sich bei diversen Mangelsituationen einstellen, werden reduziert oder vollständig aufgelöst.
Bereits kleinste Verbesserungen haben große Auswirkungen auf die Bodenbiologie.
So entstehen in kurzer Zeit deutlich stressfreiere Wuchsbedingungen.


Weiterführende Infos auf dieser Website zur Milieusteuerung:
https://www.biolit-natur.com/de/das-kitzbueheler-projekt-milieusteuerung-1.html


Einführende Literatur in das Thema Redoxmessung:

HOFFMANN, M; WOLF, G; STALLER, B. (2007). Lebensmittelqualität und Gesundheit. Bio-Testmethoden und Produkte auf dem Prüfstand, Baerens und Fuss, Schwerin.

STALLER, B. (2007): Weinqualität - elektrochemisch betrachtet. Optimale Nutzung des Potentials. WEINBAU, Heft 22
Link zum Beitrag:
https://www.dguht.de/wp-content/uploads/2016/08/weinbau1.1.pdf